Ruperta Azcárate Díez.
Filántropa y abstemia nacida en Málaga en 1827 y muerta en Buenos Aires, en 1886. Se le debe la fundación, en 1874, de la Sociedad española de Templanza, de la que se han creado numerosas ramas en otros tantos países de Sudamérica. La misma Azcárate Díez señaló el fin y objetos de su Sociedad en el trabajo por la salvación de las víctimas de la intemperancia. Aboga, asimismo, en la medida de sus principios y fuerzas, por la lucha general contra el alcoholismo, proponiéndose como fin principal la enmienda y salvación de los bebedores por la fe de Cristo. Convencida por propia experiencia de que la prohibición absoluta de toda bebida embriagante es el medio mejor y más seguro para curar de su enfermedad moral a los bebedores, Azcárate Díez exigía de sus miembros y adheridos, por compromiso escrito, la abstinencia completa de toda bebida espirituosa, salvo el caso de uso para fines religiosos, recomendando en este caso el agua envinada mejor que el vino aguado, por ser bebida menos peligrosa. Dedicose la sociedad a combatir el consumo público de alcohol en establecimientos de bebidas, siendo muy famosas las campañas efectuadas entre 1876 y 1877 con ocasión de las vendimias, habiéndose sospechado que la introducción de la filoxera hacia 1878 en una finca de la provincia de Málaga se debió a la mano de Azcárate Díez, quien huyó precipitadamente, habiéndosele perdido la pista hasta su fallecimiento en Buenos Aires en 1886.
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